Le domaine d'Orves, premier lieu habité

En remontant le cours du Destel depuis le Broussan, on arrive au domaine d'Orves, considéré comme le premier lieu habité de la commune d'Evenos. Des fouilles ont mis au jour des céramiques et des monnaies de l'époque romaine.

L'église Saint-Joseph

Sur la place du hameau se dresse une modeste église dédiée à Saint-Joseph, dont l'intérieur a conservé un charme désuet d'avant-concile avec un mobilier liturgique ancien et des ex-votos.

Les Gorges du Destel

Le CD 62 qui mène au Broussan surplombe spectaculairement les Gorges du Destel. Ce canyon encaissé abrite un sentier de randonnée permettant d'explorer les fameuses cuves et marmites de géants creusées par le torrent.